Taste of the Caribbean 2026
Appel à candidatures pour représenter Saint-Martin.
L’Association des Chefs et Restaurateurs de Saint-Martin sollicite ses membres souhaitant représenter notre territoire lors du concours gastronomique caribéen « Taste of the Caribbean 2026 ».
Cette année, une équipe bi-nationale sera constituée en partenariat avec les professionnels du côté hollandais afin de porter les couleurs de l’île de Saint-Martin lors de cette compétition de référence organisée par la Caribbean Hotel and Tourism Association (CHTA).
Les profils recherchés
Nous recherchons des candidats dans les catégories suivantes :
Chef cuisinier (Senior Chef)
Professionnel justifiant d’au moins 3 ans d’expérience dans la production culinaire.
Jeune Chef (Junior Chef)
Professionnel ou étudiant en formation culinaire âgé de 21 ans maximum selon les critères du concours. Les candidats exerçant déjà dans le secteur doivent occuper un post inférieur à celui de Sous-Chef.
Chef pâtissier
Professionnel de la pâtisserie justifiant d’au moins 3 ans d’expérience.
Barman
Professionnel exerçant dans un établissement de restauration ou d’hôtellerie avec un minimum de 2 ans d’expérience.
Pourquoi participer ?
Le Taste of the Caribbean rassemble chaque année les meilleurs talents des Caraïbes et constitue une formidable opportunité de :
- Représenter Saint-Martin sur la scène gastronomique caribéenne ;
- Valoriser votre savoir-faire et celui de votre établissement ;
- Échanger avec des professionnels de toute la région ;
- Développer votre réseau professionnel ;
- Participer à un évènement reconnu par les acteurs majeurs du tourisme et la gastronomie.
Conditions de participation
Les candidats doivent être actuellement employés dans le secteur de la restauration ou de l’hôtellerie-restauration à Saint-Martin et répondre aux critères d’éligibilité définis par les organisateurs du concours.
Conditions de participation
Merci d’adresser votre candidature à l’adresse email president@acrsxm.sx en précisant :
- Nom et prénom ;
- Fonction occupée ;
- Établissement ;
- Numéro de téléphone ;
- Adresse email ;
- Date de naissance ;
- Quelques lignes présentant le parcours et l’expérience du candidat.
Date limite de candidature : Mercredi 10 juin 2026
Pour toute question complémentaire, n’hésitez pas à contacter l’Association.
Nous comptons sur la mobilisation de vos talents.